خواص بادام- مجله تایم

خواص بادام - مجله تایم

خواص بادام: بادامسرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و فیبر است تنها صد گرم از بادام حاوی یک هشتم از نیازهای روزانه پروتئین بدن را تامین می کند. بادام می تواند به تنهایی به صورت خوراکی، آرد، روغن، کره یا شیر بادام مصرف شود.

۱) بادامو کلسترول

به گزارش سلامت نیوز به نقل از شفقنا، مصرف بادامباعث افزایش سطح ویتامین E در پلاسما و گلبول های قرمز خون می شود و همچنین باعث کاهش کلسترول می شود.

۲) بادامو سرطان

باداممی تواند به طور بالقوه خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

۳) بادامو بیماری های قلبی

بادامبا سطوح بالاتری از چربی خون همراه است و برای قلب مفید است.

۴) بادامو ویتامین E

بادامحاوی مقادیر بالایی از ویتامین E، آنتی اکسیدان است. در واقع، بادامیکی از بهترین منابع طبیعی ویتامین E ست.

۵) بادامو قند خون

بادامحاوی مقادیر زیاد منیزیم است و میتواند قند خون را کنترل کند.

۶) بادامو مدیریت وزن

از آنجا که بادامحاوی پروتئین و فیبر زیاد است، دارای پتانسیل کاهش تعداد کالری است.

ارزش تغذیه ای بادام باداممنبع مهمی از ویتامین E، مس، منیزیم و پروتئین با کیفیت بالا است. بادامهمچنین حاوی مقادیر بالای اسیدهای چرب غیر اشباع سالم و همچنین سطح بالایی از مولکول های زیست فعال (مانند فیبر، فیتواسترول، ویتامین ها، سایر مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها) است که ممکن است به جلوگیری از بیماری قلبی و عروقی کمک کند.



مصرف بادامخطراتی در پی دارد. آلرژی به بادامواقعا شایع است. علائم آلرژی بادام می تواند شامل:درد معده
،تهوع و استفراغ،مشکلات بلع،اسهال،خارش،تنگی نفس،دشواری تنفس است.

اگر به بادامحساسیت دارید، مهم است که ازمصرف هر گونه مواد غذایی که حاوی باداماست جلوگیری کنید.
مجله تایم .